دانلود آهنگ بابک جهانبخش اکسیژن

این مطلب از وبسایت آپ موزیک ریپوتاژ گردیده و فقط و فقط جهت اطلاع رسانی منتشر شده است.

دانلود آهنگ بابک جهانبخش اکسیژن

دانلود کنید و لذت ببرید از آهنگ اکسیژن ( آلبوم اکسیژن ) با صدای زیبای بابک جهانبخش ♫ رسانه آپ موزیک

{ شعر های آلبوم توسط : بابک جهانبخش , محسن شیرالی , یاحا کاشانی , علی بحرینی , بهاره مکرم , بیتا طاعی }

Exclusive Song: Babak Jahanbakhsh – “Oxygen” With Text And Direct Links In UpMusic

… جهت تکمیل آرشیو آپ موزیک …

dfg 1 دانلود آهنگ بابک جهانبخش اکسیژن

متن آهنگ اکسیژن بابک جهانبخش

♪♪♫♫♪♪♯

توی دلم جز عشق تو علاقه ای رواج نیست
انقدر هوامو داری که اکسیژن احتیاج نیست♪♪
کنار تو من فاتح تقدیر این زندگیم
بعد از یه عمر تازه دارم  با تو میفهمم که کیم
این پای هم موندنمون  فراتر از تعهده♪♪
قلمرو احساس ما بیشتر از عشق شده
وقتی که آرامش تو جهانمو تسخیر کرد
تمام رویاهامو این حضور تو تعبیر کرد
تو بهترین شرایطم حالمو بهتر می کنی♪♪
♪♪♫♫♪♪♯ تجربه ی بهشت رو واسم میسر می کنی
UpMusicTag دانلود آهنگ بابک جهانبخش اکسیژن
کنار تو هر یه نگاه مثل یه شعر فاخره ♪♪♫♫♪♪♯
نگاه من نگاه تو چه خوبه این مشاعره
کنار تو انگار جهان منو رعایت می کنه
برای آرامشم این حضور کفایت می کنه♪♪
حضور تو مصوب نفیس ترین خاطرهاست
روزی که بی تو سر بشه
برای من بی محتواس
تو بهترین شرایطم حالمو بهتر می کنی
تجربه ی بهشت رو واسم میسر می کنی♪♪
کنار تو هر یه نگاه مثل یه شعر فاخره
نگاه من نگاه تو چه خوبه این مشاعره
♪♪♫♫♪♪♯

بابک جهانبخش اکسیژن

{ آهنگسای آلبوم توسط : بابک جهانبخش , پیام هوشمند }

منبع : دانلود آهنگ بابک جهانبخش اکسیژن

مشاهده ادامه مطلب

ستاره های احتمالی غایب در جام جهانی ۲۰۱۸

تنها ۸۸ روز تا آغاز مسابقات جام جهانی ۲۰۱۸ روسیه فاصله نداریم و تیم های منتخب لیست نهایی از بازیکنانشان را تهیه کرده اند که برخی از ستاره های فوتبال شانس حضور در رقابت های جام جهانی را از دست داده اند.

کمتر از دو ماه به شروع رقابت های جام جهانی ۲۰۱۸ باقی مانده است که تیم های حاضر در این تورنمنت لیست آخر خود را کامل و اعلام کرده اند که در ادامه به بررسی ۱۷ نفر از این ستاره های فوتبال می پردازیم.

جام جهانی 2018

داوید لوییس

داوید لوییس ۳۰ ساله برزیلی، مدافع تیم چلسی جایگاهش در ترکیب اصلی را از دست داده است و احتمالا چلسی بدون این بازیکن به روسیه اعزام شود.

دنیلو دمبروزیو

دنیلو دمبروزیو ۲۹ ساله ایتالیایی، مدافع تیم منچستر سیتی نیز جایگاهش در ترکیب اصلی این تیم را از دست داده است و احتمالا منچستر این بازیکن را به روسیه نمی برد.

نیمار

نیمار فوتبالیست برزیلی ۲۶ ساله تیم پاری سن ژرمن با مصدومیتی که از ناحیه مچ پا برایش پیش آمده ممکن است از جام جهانی ۲۰۱۸ بازماند.

مانوئل نویر

مانوئل نویردروازه بان ۳۱ ساله آلمانی بایرن مونیخ، علیرغم موفقیت هایش در این تیم متاسفانه با مصدومیت هایی که برای او پیش آمده است احتمالا قادر به شرکت در رقابت های جام جهانی نمی باشد.

ماریو گوتزه ۲۵ ساله، رویسی، ویگل نیز دیگر بازیکنان این تیم مصدوم هستند.

پائولو دیبالا

پائولو دیبالا مهاجم ۲۴ ساله آرژانتینی در فهرست قرار ندارد. این در حالی است که مربی تیم ایکاردی را به پائولو ترجیح داده است.

همچنین بازیکنانی همچون پاستوره و رولی به اردوی اخیر تیم ملی دعوت نشده اند.

دنیل استوریج

دنیل استوریج مهاجم ۲۸ ساله بازیکن تیم ملی انگلیس نیز در جام جهانی حضور ندارد.

تیم کیهیل

تیم کیهیل مهاجم ۳۸ ساله دیگر بازیکن تیم ملی انگلیس در رقابت های روسیه حضور ندارد.

هری کین

هری کین دیگر بازیکن این تیم نیز به علت مصدومیت و مشخص نشدن دوره درمان از حضور در اردوی تیم ملی انگلیس بازماند.

قهرمان اروپا با کریستیانو رونالدو به دنبال کنجکاوی در روسیه است اما بعید به نظر می‌رسد ستاره رئال مادرید، نانی، پپه، رناتو سانچز و ادر را در کنار خود ببیند.

زلاتان ابراهیموویچ

زلاتان مهاجم ۳۶ ساله سوئدی  تیم منچستر یونایتد، در ایتالیا بذون زلاتان مرحله پلی آف را حذف کردند و بلیت روسیه را نهایی کردند. زلاتان در برهه‌ای از تیم ملی خداحافظی کرد اما اخیرا اعلام کرده در صورت نیاز قصد دارد دوباره بازی‌های ملی را تجربه کند.

ستاره های احتمالی غایب در جام جهانی ۲۰۱۸

امتیاز ۵ از ۱ رای




این مطلب را برای دوست خود ارسال نمایید این مطلب را برای دوست خود ارسال نمایید

 

مشاهده ادامه مطلب

یازده چیستان برای محک زدن حافظه تان

در این مقاله چند چیستان مطرح می شود، به دقت به سوالات توجه کنید و ذهن خود را به چالش بکشید. با دقت در هر سوال و کشف نکته آن، می توانید پاسخ را بیابید.

پاسخ ها در انتهای صفحه آورده شده است.

یازده چیستان برای محک زدن حافظه تان

چیستان اول: اگر در یک ساعت شش مرد، شش سوراخ حفر کنند، چه مدت طول می کشد تا یک مرد نصف یک سوراخ را حفر کند؟

چیستان دوم: دو مرد پنج مرحله کامل از بازی چِکِرز یا جنگ نادر را بازی می کنند، هر کدام تعداد یکسانی از بازی ها را برنده می شوند. ولی تساوی برقرار نیست. چگونه ممکن است؟

چیستان سوم: یک کشاورز هفده گوسفند زنده دارد. اما نُه گوسفند از کل آنها می میرند. چند تا گوسفند رخت بربسته اند؟

چیستان چهارم: اگر سه طاووس نر در طی هشت روز پنج عدد تخم گذاشته باشند، چه تعداد طاووس نر، ۲۹ تخم را در ۷۶ روز خواهند گذاشت؟

چیستان پنجم: شما روی یک پل راه می روید و قایقی پر از مردم را می بینید که هیچ فرد تک سرنشینی در قایق وجود ندارد. چگونه ممکن است؟

چیستان ششم: چند سیب را می توانید در یک جعبه خالی جای دهید؟

چیستان هفتم: خانه ی قرمز رنگ در یک سمت است و خانه آبی در سمت دیگر، کاخ سفید کجاست؟

چیستان هشتم: کدام کلمه پنج حرفی پس از آنکه دو حرف به آن اضافه کنید کوتاه تر می شود؟

چیستان نهم: شما در مسابقه دو ماراتون در خیابانی در حال دویدن هستید، شما از شخص دوم سبقت می گیرید. حالا شما در چه جایگاهی هستید؟

چیستان دهم: پسری را با عجله به اورژانس بیمارستان آوردند. پزشک اورژانس پسر را دید و گفت، “من نمی توانم این پسر را جراحی کنم. او پسر من است.” اما دکتر پدر آن پسر نبود. این چگونه ممکن است؟

چیستان یازدهم: شما با یک کبریت داخل اتاق می شوید. در آن اتاق بخاری، اجاق گاز و یک شمع وجود دارد. ابتدا چه نوری را می بینید؟

پاسخ ها را در انتهای صفحه بخوانید.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

 

پاسخ چیستان اول: چیزی مثل نصف یک سوراخ وجود ندارد.

پاسخ چیستان دوم: آن دو مرد در برابر یکدیگر بازی نکردند.

پاسخ چیستان سوم: نُه عدد.

پاسخ چیستان چهارم: طاووس نر تخم نمی گذارد، بلکه طاووس ماده تخم گذار است.

پاسخ چیستان پنجم: همه افراد در قایق ازدواج کرده اند.

پاسخ چیستان ششم: یک سیب، چون با قرار دادن یک سیب در جعبه، دیگر آن جعبه خالی نخواهد بود.

پاسخ چیستان هفتم: در واشنگتن

پاسخ چیستان هشتم: کلمه کوتاه است. با اضافه کردن یک کلمه دو حرفی “تر” کوتاه تر می شود.

پاسخ چیستان نهم: دوم

پاسخ چیستان دهم: آن دکتر مادر او است.

پاسخ چیستان یازدهم: نور کبریت

ترجمه: میترانامجو

یازده چیستان برای محک زدن حافظه تان

به این مطلب رای دهید




این مطلب را برای دوست خود ارسال نمایید این مطلب را برای دوست خود ارسال نمایید

 

مشاهده ادامه مطلب

چهار تکنیک ساده فتوشاپ برای زیبا و جذاب تر کردن عکس ها

در این مقاله آموزشی من چند روش ساده و سریع مطرح کرده ام که با استفاده از آنها می توانید تصاویر خود را جذاب و رویایی کنید. تا آنجا که من می دانم، این روش ها هم برای برنامه فتوشاپ و هم فتوشاپ المنت قابل اجرا هستند.

چهار تکنیک ساده فتوشاپ برای زیبا و جذاب کردن عکس ها

تکنیک شماره یک: بلور/ پوشاندن (overlay)

با درگ کردن لایه عکس خود به آیکون new در پالت لایه ها، این لایه را کپی کنید (ctrl+j)

کپی لایه

از طریق مسیر Filter > Blur > Gaussian Blur، بلور گاوس را اجرا کنید. عکس را به حدی بلور کنید که جزییات تصویر ناپدید شده و در نهایت فقط شمای کلی عکس و فرم کلی آن دیده شود.

استفاده از فیلتر Gaussian Blur

در پالت لایه ها، حالت ترکیب حالت لایه ها (blending mode) را از حالت نرمال به overlay تغییر دهید.

تغییر blending mode به overlay

اگر حالت اولیه و نهایی تصویر را با هم مقایسه کنید می بینید که در نهایت قسمت های روشن تصویر روشنتر و قسمت های تیره آن تیره تر شده اند، در حالی که خطوط اطراف آن کمی ملایم تر شده اند. اساسا، این ترفند کنتراست تصویر را تا حد بسیار کمی افزایش می دهد. اگر می خواهید این ترفند اثر دراماتیک تری روی تصویر داشته باشد، حالت بلندینگ (ترکیب حالت لایه ها) را به Vivid Light تغییر دهید.

این ترفند را روی تصاویر متعدد امتحان کنید: عکس چهره، عکس های گرفته شده از طبیعت و هر آنچه که شما می خواهید. من همیشه از این ترفند استفاده می کنم. این ترفند روی هر عکسی تاثیر بسزایی می گذارد.

تکنیک شماره دو: فیلتر کردن پس زمینه

شاید این تکنیک برایتان جالب باشد. ابتدا یک عکس را در زمینه کار فتوشاپ باز کرده، و مثل همیشه لایه را کپی کنید. با استفاده از ابزار لاسو (lasso tool) به آرامی دور سوژه اصلی عکس را انتخاب کنید.

 فیلتر کردن پس زمینه با استفاده از ابزار لاسو

لبه های محل انتخابی را از طریق مسیر Select > Feather (ctrl+alt+d) نازک کنید. ما در این مرحله می خواهیم ناحیه انتخابی تا حد زیادی نازک و نرم شود، از این رو اعمال مورد نیاز شما در واقع بستگی به عکس شما دارند. از فیدر  پیکسلی شروع کنید. مسیر Layer > New > Layer را دنبال کنید. در نهایت شما باید سوژه ای با لبه های نازک و ملایم داشته باشید. (لبه های آن حالت محو و هاله داشته باشند).

لایه کپی زیر لایه سوژه را انتخاب کنید و کار با فیلتر ها را شروع کنید. برای مثال من از فیلتر زیر استفاده کردم: Filter > Brush Strokes > Dark Strokes. تقریبا همه براش های فیلتر STROKE روی این افکت تاثیر خوبی دارند و البته با استفاده از بلور می توانید تصویر را کمی جذاب تر کنید.

فیلتر STROKE

بله همین بود. شما می توانید این ترفند را با فیلترهای دیگر هم امتحان کنید. اگر تمایل به کاهش میزان تاثیرگذاری این افکت داشتید، می توانید میزان شفافیت (OPACITY) لایه را تغییر دهید. اگر می خواهید روی سوژه انتخابی به نتایج بیشتری دست یابید، می توانید لایه را کپی کرده، و پس از انتخاب گزینه ماسک با استفاده از یک براش سفید رنگ بزرگ، سوژه مورد نظر را رنگ بزنید.

تغییر میزان شفافیت لایه ها

تکنیک شماره سه: تابش نئونی

آیا تاکنون با تابش نئونی کار کرده و آیا می دانید که چه زمان می شود از این افکت استفاده کرد؟ خب، زمان آن رسیده که به این افکت فرصتی دوباره بدهیم. این افکت عکس شما را کمی رنگی و رویایی می کند.

افکت نئونی

لایه را کپی کنید. سپس از مسیر Filter > Artistic > Neon Glow تابش را اجرا کنید. رنگی را که فکر می کنید با استفاده از آن، تصویر کامل می شود را انتخاب کنید. در تصویر من، گربه به وسیله نور خورشید روشن شده است، از این رو من با انتخاب رنگ زرد سعی بر تقویت آن و مبالغه در میزان نور خورشید نموده ام. کار را با تابشی به اندازه ۴ و تابش روشنایی به اندازه ۱۸ آغاز کنید، سپس با تنظیم تابش، آن را با تصویر خود هماهنگ سازید.

تابش نئونی یا Neon Glow

شرط می بندم که شما هم می دانید نتیجه کار چه می شود. بله. اکنون وقت آن رسیده که ترکیب حالت لایه ها را روی Overlay تنظیم کنید. البته می توانید حالت ترکیب روی حالت های زیر را هم امتحان کنید: نور ملایم، نور شدید، نور روشن، نور خطی. البته من شخصا حالت همپوشانی (overlay) و نور شفاف را ترجیح می دهم.

که ترکیب حالت لایه ها روی Overlay

تکنیک شماره چهار: بلور آسان

این ترفند از بهترین ترفندهاست. این مورد در واقع یک ترفند بسیار آسان برای ملایم کردن نورهای یک تصویر است. این ترفند را روی عکس های پرتره خود امتحان کنید.

ملایم کردن نورهای تصویر

لایه مورد نظر را کپی کرده و بلور گاوس را از مسیرFilter > Blur > Gaussian Blur اجرا کنید، به طوری که جزییات تصویر تا حد کمی شفاف تر شوند.

میزان شفافیت تصویر را روی ۵۰ درصد تنظیم کنید. این روش از راه کار های بسیار ساده برای ملایم کردن نور و خطوط موجود در تصویر است.

تنظیم شفافیت نور

همچنین این ترفند، عکس را رویایی نیز می کند. می توانید شفافیت نور را تغییر داده تا نور مناسب با تصویر خود را پیدا کنید.

ترجمه: آتنـا هوایی

چهار تکنیک ساده فتوشاپ برای زیبا و جذاب تر کردن عکس ها

امتیاز ۵ از ۱ رای




این مطلب را برای دوست خود ارسال نمایید این مطلب را برای دوست خود ارسال نمایید

 

مشاهده ادامه مطلب

مقاله صوتی”داستان پروانه” | سونا بلاگ

نسخه متنی

مردی یک پیله پروانه پیدا کرد. و آن را با خود به خانه برد. یک روز سوراخ کوچکی در آن پیله ظاهر گشت مرد که این صحنه را دید به تماشای منظره نشست ساعتها طول کشید تا آن پروانه توانست با کوشش و تقلای فراوان قسمتی از بدن خود را از آن سوراخ کوچک بیرون بکشد.

مقاله صوتی"داستان پروانه"

پس از مدتی به نظر رسید که آن پروانه هیچ حرکتی نمی کند و دیگر نمی تواند خود را بیرون بکشد. بنابراین مرد تصمیم گرفت به پروانه کمک کند!

http://media.yadbegir.com/yadmedia/2018/03/dastan_parvane.mp3

مقاله صوتی”داستان پروانه”

به این مطلب رای دهید




این مطلب را برای دوست خود ارسال نمایید این مطلب را برای دوست خود ارسال نمایید

 

به اشتراک بگذارید :     
 فیس بوک
کلوب
google plus+

 

برچسب ها:

این مقاله اختصاصاً برای سونا بلاگ دات کام تهیه شده است استفاده از آن با ذکر منبع همراه با لینک آن و نام نویسنده یا مترجم مجاز است

 

در سونا بلاگ دات کام مشترک شوید و آخرین مطالب و مقالات را در ایمیل خود دریافت نمایید

برای عضویت، ایمیل خود را وارد کرده و بروی اشتراک کلیک کنید
مشاهده ادامه مطلب

دانلود آهنگ رو درو دیوار این شهر از محمد زارع

این مطلب از وبسایت آپ موزیک ریپوتاژ گردیده و فقط و فقط جهت اطلاع رسانی منتشر شده است.

دانلود آهنگ رو در و دیوار این شهر از محمد زارع

موزیک قدیمی و به یاد ماندنی خواننده محمد زارع بنام رو درو دیوار این شهر با دو کیفیت عالی و متن ترانه تکست

Download Old Song BY : Mohammad Zare | Roo Dar O Divare In Shahr With Text And Direct Links In UpMusic

mohammad zare دانلود آهنگ رو درو دیوار این شهر از محمد زارع

متن آهنگ رو درو دیوار این شهر محمد زارع

───┤ ♩♬♫♪♭ ├───

♫ رو در و دیوار این شهر ♫
♫ همش از تو یادگاره ♫
♫ توی این کوچه تاریک ♫
♫ منو تنها نمیذاره ♫
♫ یاد حرفهای قشنگت ♫
♫ که تو قلبم لونه می کرد ♫
♫ یاد دلتنگی چشمات ♫
♫ که منو بهونه میکرد ♫
♫ میزنه آتیش به جونم ♫
♫ پس کجایی مهربونم ♫
♫ آخه من ترانه هامو ♫
♫ واسه کی پس بخونم؟ ♫
♫ دل من هواتو کرده ♫
♫ آخ کجایی نازنینم ♫
♫ کاشکی بودی و می دیدی ♫
بی تو من تنها ترینم ♫
♫ توی این بازی که ساختی ♫
♫ من همه هستیمو باختم ♫
♫ زیر پات گذاشتی آخر ♫
♫ عشقی که من از تو ساختم ♫
♫ اگه تو دوستم نداشتی ♫
♫ از دلم خبر نداشتی ♫
♫ دلت از سنگ شده انگار ♫
♫ که منو تنها گذاشتی ♫
♫ میزنه آتیش به جونم ♫
♫ پس کجایی مهربونم ♫
♫ آخه من ترانه هامو ♫
♫ واسه کی پس بخونم؟ ♫
♫ دل من هواتو کرده ♫
♫ آخ کجایی نازنینم ♫
♫ کاشکی بودی و می دیدی ♫
♫ بی تو من تنها ترینم ♫

رو در دیوار این شهر

♫ می شینم منتظر اینجا ♫
♫ تا تو برگردی دوباره ♫
♫ تا بشینی پای حرفهام ♫
♫ بریم تا ماه و ستاره ♫
♫ می دونم میای یه روزی ♫
♫ یه روزی که خیلی دیره ♫
♫ یه روزی دل شکسته ام ♫
♫ سر ابن کوچه می میره ♫
♫ میزنه آتیش به جونم ♫
♫ پس کجایی مهربونم ♫
♫ آخه من ترانه هامو ♫
♫ واسه کی پس بخونم؟ ♫
♫ دل من هواتو کرده ♫
♫ آخ کجایی نازنینم ♫
♫ کاشکی بودی و می دیدی ♫
♫ بی تو من تنها ترینم ♫

محمد زارع رو در دیوار این شهر

منبع : دانلود آهنگ رو درو دیوار این شهر از محمد زارع

مشاهده ادامه مطلب

دانلود آهنگ آرمان علیدوست ای داد بیداد

این مطلب از وبسایت آپ موزیک ریپوتاژ گردیده و فقط و فقط جهت اطلاع رسانی منتشر شده است.

دانلود آهنگ آرمان علیدوست ای داد بیداد

هم اکنون رسانه آپ موزیک برای شما کاربران ترانه ای داد بیداد را از آرمان علیدوست با بهترین کیفیت آماده کرده است

شعر و آهنگسازی : میثم مرزدشتی / تنظیم کننده : پویا فرامرزی

Exclusive Song: Arman Alidoost – “Ey Dade Bidad” With Text And Direct Links In UpMusic

Arman Alidoost Ey Dade Bidad دانلود آهنگ آرمان علیدوست ای داد بیداد

متن آهنگ ای داد بیداد آرمان علیدوست

♪♪♫♫♪♪♯

ای عشق افسون گر من گر بروی از بر من نمیشود باور من ای داد بیداد
♪♪♫♫♪♪♯ ای ساغر زیبانگر مهتاب مه سیما دگر هم جان هم دل را ببر ای داد بیداد ♪♪♫♫♪♪♯
ای داد بیداد از دلم جان را بخواهی حاضرم در دل ناقابلم غوغا به پا کن
♪♪♫♫♪♪♯ ای داد بیداد از دلم جان را بخواهی حاضرم در دل ناقابلم غوغا به پا کن ♪♪♫♫♪♪♯

UpMusicTag دانلود آهنگ آرمان علیدوست ای داد بیداد

وای به حال من دیوانه ی رویت حال پریشان دل و پیچش مویت
♪♪♫♫♪♪♯ وای به حال من دیوانه ی رویت حال پریشان دل و پیچش مویت ♪♪♫♫♪♪♯
ای داد بیداد از دلم جان را بخواهی حاضرم در دل ناقابلم غوغا به پا کن
♪♪♫♫♪♪♯ ای داد بیداد از دلم جان را بخواهی حاضرم در دل ناقابلم غوغا به پا کن♪♪♫♫♪♪♯

♪♪♫♫♪♪♯

آرمان علیدوست ای داد بیداد

منبع : دانلود آهنگ آرمان علیدوست ای داد بیداد

مشاهده ادامه مطلب

طرز تهیه کتلت سیب زمینی خوشمزه

کتلت سیب زمینی بیشتر به عنوان پیش غذا و یا شام مصرف می شود همین طور در دورهمی های عصرانه، میان وعده کودکان و به صورت ساندویچ برای چاشت مدرسه و مهدکودک آنها به کار می رود.

اگر مهمان ناخوانده ای از راه رسید و یا گوشت و مرغ در منزل نداشتید، پیشنهاد می کنیم کتلت سیب زمینی را برای میهمانان خود تهیه کنید مطمئنا از طعم دلپذیر آن استقبال خواهند کرد. همین طور در افطارهای ماه مبارک رمضان نیز کتلت سیب زمینی بسیار طرفدار دارد.

طرز تهیه کتلت سیب زمینی خوشمزه

مواد لازم:
  • سیب زمینی ۵ عدد بزرگ
  • پیاز ۱ عدد
  • آرد نخود ۳ قاشق غذاخوری
  • نخود خیس کرده ۲ قاشق غذاخوری در صورت تمایل
  • تخم مرغ ۴ عدد
  • آرد سوخاری در صورت تمایل
  • زردچوبه، نمک، فلفل، ادویه، تخم گشنیز به مقدار لازم
  • روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه:

همان طور که در مواد اولیه بیان شد می توانید در کنار آرد نخود، یک تا دو قاشق نخود خیس کرده هم اضافه کنید. نخود سبب خوشمزه تر شدن کتلت می شود. البته باید نخود را چندین ساعت یا از صبح تا شب خیس کنید سپس آسیاب کنید.

زمانی که مهمان ناخوانده دارید یا می خواهید در زمان کوتاهی برای شام کتلت تهیه کنید و نخود از قبل خیس کرده هم ندارید، می توانید این گزینه را حذف کنید.

سیب زمینی ها را به طور کامل آب پز کنید. در حین پخت یک قاشق نمک به آن اضافه کنید.

پیاز را رنده کنید.

سیب زمینی ها را پوست کَنده و با گوشتکوب یا چنگال له کنید.

دقت کنید سیب زمینی که کاملا پخته است را به دستگاه غذاساز نزنید چون دور تیغه دستگاه جمع می شود و حالت لزج به خود می گیرد.

تخم مرغ ها را در کاسه ای بزنید تا یکدست شود.

پیاز رنده شده، سیب زمینی له شده، تخم مرغ زده شده و نمک و ادویه ها را به یکدیگر مخلوط کنید و با دست شسته شده و یا دستکش پوشیده، کتلت را ورز دهید تا تمامی مواد یکدست شوند.

مقداری کتلت به اندازه یک نارنگی برداشته، در کف دست ورز دهید و به شکل یک بیضی درآورید. سعی کنید تمامی کتلت ها به یک اندازه باشند. برخی از قالب گرد کتلت استفاده می کنند که می توانید از فروشگاههای لوازم قنادی تهیه کنید.

طرز تهیه کتلت سیب زمینی در قالب گرد

روغن را در ماهی تابه داغ کنید و شعله گاز نیز زیاد باشد. همان لحظه ای که کتلت را درون روغن قرار می دهید چند میلی متر آن را حرکت دهید و عقب جلو کنید، این کار باعث می شود کتلت به ماهی تابه نچسبد سپس منتظر بمانید تا یک طرف آن سرخ شود، کتلت را برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود.

در سرخ کردن کتلت سیب زمینی وقتی حرارت زیاد باشد روغن کمتری نیاز است و از آنجایی که مواد اولیه آن غیر از تخم مرغ، پخته و قابل مصرف است پس نیاز به مغز پخت شدن آن نیست و همان سرخ شدن پشت و رو کافیست.

برخی افراد برای خوش طعم شدن کتلت، بعد از ورز و شکل دادن آن در آرد سوخاری می غلتانند سپس در روغن سرخ می کنند.

کتلت سیب زمینی آماده است.

برای تزیین کتلت می توانید چند حلقه گوجه فرنگی را در روغن سرخ کنید و در کنار سبزی خوردن، زیتون، خیار شور، کاهو، انواع ترشیجات، سالاد، ماست یا سس کچاب همراه با نان تازه میل کنید.

کتلت سیب زمینی غذای نونی است که می توانید آن را به عنوان ساندویچ در میان وعده کودکان و چاشت مدرسه و مهدکودک آنها استفاده کنید تا به خاطر بو و مزه دلپذیر آن دیگر کودکان رغبت نکنند به سمت خوراکی های ناسالم بیرون بروند چرا که بیشتر این خوراکی ها با مواد نگهدارنده ترکیب شده که سونا بلاگ کودکان را تهدید می کنند.

نوش جان!

سمیه مظفری

طرز تهیه کتلت سیب زمینی خوشمزه

به این مطلب رای دهید




این مطلب را برای دوست خود ارسال نمایید این مطلب را برای دوست خود ارسال نمایید

 

مشاهده ادامه مطلب

دانلود موزیک حیک از مهدی یراحی

این مطلب از وبسایت آپ موزیک ریپوتاژ گردیده و فقط و فقط جهت اطلاع رسانی منتشر شده است.

دانلود موزیک حیک از مهدی یراحی

دانلود آهنگ جدید هیک از مهدی یراحی با دو کیفیت عالی و متن ترانه از آپ موزیک

آهنگسازی : مهدی یراحی

Download New Song BY : Mehdi Yarrahi – Hayyak With Text And Direct Links In UpMusic

mehdi yarahi دانلود موزیک حیک از مهدی یراحی

متن آهنگ حیک از مهدی یراحی

بزودی…

توضیحات مهدی یراحی در اینستاگرام :

mehdiyarrahi#حيَّك
اين تيزر مربوط به قطعه جديده كه قول داده بودم تا قبل از تحويل سال تقديمتون بشه.
اين كار حاصل زحمت يه گروه بزرگ و همدله كه براى هر چه بى نقص تر شدنش بسيار شب نخوابى كشيدن و وقت گذاشتن.
اميدوارم با ديدن و شنيدن اين اثر از نتيجه تلاشهامون راضى باشيد.
اين موزيك ويديو روز ٢٨ اسفند ٩٦ ، رأس ساعت ١٢ ظهر قابل دانلوده

حیک از مهدی یراحی

منبع : دانلود موزیک حیک از مهدی یراحی

مشاهده ادامه مطلب

سفره های خود را با ساخت این شمع ها زیباتر کنید

وجود شمع بر روی سفره ها و میزها همیشه جذاب و زیبا بوده و بسیاری افراد از گذاشتن شمع بر روی سفره استقبال میکنند در این فیلم به دو روش بسیار ساده با مواد در دسترس همگان تهیه شمع های رنگی و زیبایی آموزش داده می شود. در انتهای فیلم یک روش تزئین شمع را نیز می بینید.

زهرا صـانعی

سفره های خود را با ساخت این شمع ها زیباتر کنید

به این مطلب رای دهید




این مطلب را برای دوست خود ارسال نمایید این مطلب را برای دوست خود ارسال نمایید

 

به اشتراک بگذارید :     
 فیس بوک
کلوب
google plus+

 

برچسب ها:

این مقاله اختصاصاً برای سونا بلاگ دات کام تهیه شده است استفاده از آن با ذکر منبع همراه با لینک آن و نام نویسنده یا مترجم مجاز است

 

در سونا بلاگ دات کام مشترک شوید و آخرین مطالب و مقالات را در ایمیل خود دریافت نمایید

برای عضویت، ایمیل خود را وارد کرده و بروی اشتراک کلیک کنید
مشاهده ادامه مطلب