نظریه‌ی اینشتین در یک کهکشان دیگر هم به اثبات رسید.

 

مجله علمی ایلیاد – اخترشناسان دقیق‌ترین آزمایش گرانش را در خارج از منظومه‌ی شمسی ما انجام دادند. محققان با ادغام داده‌های حاصل از تلسکوپ فضایی هابل ناسا و تلسکوپ خیلی بزرگ رصدخانه‌ی جنوبی اروپا نشان دادند که گرانش در این کهکشان بر اساس پیش‌بینی نظریه‌ی نسبیت عام «آلبرت اینشتین» عمل می‌کند. با این حساب، اعتبار این نظریه در مقیاس کهکشانی هم تایید می‌شود.

در سال ۱۹۱۵ میلادی، آلبرت اینشتین نظریه‌ی نسبیت عام خود را برای توضیح چگونگی کارکرد گرانش پیشنهاد کرد. از آن زمان به بعد، نظریه‌ی نسبیت عام چندین آزمایش دقیق را در حوزه‌ی منظومه‌ی شمسی با موفقیت پشت سر گذاشته است، اما هیچ آزمایش دقیقی از نظریه‌ی فوق در مقیاس اخترشناسی بزرگ انجام نشده است.

از سال ۱۹۲۹ محققان به این نتیجه رسیده‌اند که جهان در حال انبساط است، اما در سال ۱۹۹۸، دو گروه از اخترشناسان نشان دادند که جهان سریع‌تر از گذشته به انبساط و گسترش خود ادامه می‌دهد. این اکتشاف تعجب‌برانگیز که در سال ۲۰۱۱ برنده‌ی جایزه‌ی نوبل شد، نمی‌تواند توضیح داده شود مگر در صورتی که عمدتاً از مولفه‌ی عجیبی به نام «انرژی تاریک» درست شده باشد. اما این تفسیر بر درست بودن نظریه‌ی نسبیت عام در مقیاس کیهانی بستگی دارد. آزمودن ویژگی‌های مسافت دور گرانش برای اعتبارسنجی مدل کیهانی ما حائز اهمیت است.

گروهی از اخترشناسان به رهبری دکتر «توماس کولِت» از موسسه‌ی کیهان‌شناسی و گرانش در دانشگاه پورتس‌موث از کهکشان نزدیکی به عنوان همگرایی گرانشی استفاده کردند تا گرانش را در مقیاس اخترشناسی به طور دقیقی بیازمایند. دکتر کولِت گفت: «نسبیت عام پیش‌بینی می‌کند که اجرام غول پیکر فضا-زمان را خم می‌کنند؛ یعنی وقتی نور از نزدیکی کهکشان دیگر عبور می‌کند، مسیر نور دچار تغییر شکل و انحراف می‌شود. اگر دو کهکشان در امتداد خط دید ما هم تراز شوند، پدیده‌ای به نام «همگرایی گرانشی قوی» پدید می‌آید. در پی این فرآیند می‌توانیم چند تصویر از کهکشان پس زمینه را ببینیم. اگر جرم کهکشان پیش زمینه‌ را بدانیم، مقدار تفکیک میان تصاویر مختلف به ما می‌گوید که آیا نسبیت عام در مقیاس کهکشانی صحت دارد یا خیر؟»

چند صد همگرایی گرانشی قوی شناسایی شده است، اما اکثر آن‌ها در فاصله‌ی خیلی دوری هستند و اندازه‌گیری جرم آن‌ها با دشواری زیادی همراه است. پس نمی‌توان از آن‌ها برای آزمایش دقیق نظریه‌ی نسبیت عام استفاده کرد. اما کهکشان «ESO325-G004» در میان نزدیکترین همگرایی‌ها است؛ فاصله‌ی آن با زمین ۵۰۰ میلیون سال نوری است.

دکتر کولِت افزود: «ما از داده‌های جمع‌آوری شده توسط تلسکوپ خیلی بزرگ در شیلی برای اندازه‌گیری سرعت حرکت ستارگان در کهکشان E325 استفاده کردیم. این کار به ما اجازه داد تا استنباط کنیم چه مقدار جرم باید در این کهکشان وجود داشته باشد تا ستارگان در مدار باقی بمانند. سپس ما این جرم را با عکس‌های همگرایی گرانشی قوی مورد مقایسه قرار دادیم. نتیجه این شد که نظریه‌ی نسبیت عام با ۹ درصد درستی، پیش‌بینی خود را انجام داد. این دقیق‌ترین آزمایش فراخورشیدی نظریه‌ی نسبیت عام تا به امروز است. جهان جای شگفت‌انگیزی است که می‌تواند چنین همگرایی‌هایی را پدید آورد و ما می‌توانیم از آن‌ها به عنوان آزمایشگاه‌مان استفاده کنیم. استفاده از بهترین تلسکوپ‌های دنیا برای چالش کشیدن نظریات اینشتین واقعاً کار هیجان‌انگیزی است.»

مقاله‌ی حاضر در مجله معتبر Science منتشر شده است.

 

نوشته: ScienceDaily
ترجمه: منصور نقی‌لو – مجله علمی ایلیاد

مشاوره رایگان اخذ پذیرش و ویزای تحصیلی از دانشگاه های استرالیا،آمریکا،کانادا،انگلستان ، نیوزیلند و مالزی

در صورتی که مایلید شرایط شما جهت ادامه تحصیل در دانشگاه های خارج از کشور، توسط مشاورین باتجربه و متخصص موسسه «ایلیاد بین‌الملل» ارزشیابی گردد، فرم مشاوره زیر را تکمیل نمایید. پس از دریافت اطلاعات، حداکثر طی دو روز کاری با شما تماس خواهیم گرفت. قابل توجه است که موسسه ایلیاد بین‌الملل دارای مجوز اعزام دانشجو از وزارت علوم ایران می‌باشند.

مشاهده ادامه مطلب

چه کار کنیم تا باتری موبایل‌مان عمر بیشتری داشته باشد؟

 

مجله علمی ایلیاد – بله ما مي‌دانيم. باتري تلفن‌هاي هوشمند حساس و ضعیف هستند، زيرا به سختي يک روز را دوام مي‌آورند. اما تا اندازه‌اي ما هم مقصر هستیم، زيرا ما خیلی از وقت‌ها آن‌ها را اشتباه شارژ مي‌کنيم. خيلي از ماها این‌طور فکر می‌کنیم که به شارژ زدن تلفن‌هاي هوشمندمان برای مدتی کوتاه موجب صدمات بلندمدت به باتري آن‌ها مي‌شود و بهتر است آن‌ها را هنگاهي که شارژشان در حال تمام شدن است، شارژ کنيم. اما ما کاملاً در اشتباه هستيم.

وبسایت Battery University توضيح ‌مي‌دهد که چگونه باتري‌هاي ليتيومي در تلفن‌هاي هوشمند به نوع خاصي از فشار حساس هستند و مانند انسان‌ها استرس زياد مي‌تواند صدماتي طولاني مدت در طول عمر باتري تلفن‌هاي هوشمند وارد کند. اگر مي‌خواهيد باتري تلفن هوشمند خود را در بهترين شرايط نگه داريد و روز خود را بدون نگراني در مورد شارژ باتري خود بگذرانيد، بايد چند چيز را تغيير دهيد.

 

وقتي باتري کاملاً شارژ شد، آن‌را از شارژ بکشيد.

به گفته‌ی این سایت، نگه داشتن تلفن همراه در شارژر وقتی که شارژ ۱۰۰درصد شده است، مثلاً در طول شب، در دراز مدت براي باتري شما مضر است. وقتي شارژ باتري به ۱۰۰ درصد رسيد، اگر همچنان تلفن شما به شارژر وصل باشد، شارژ اضافی را هدر مي‌دهد تا آن‌را روي ۱۰۰ درصد نگه دارد و اين عمل باتري را در تنش و فشار زيادي قرار مي‌دهد. این وبسایت از دیدگاه علم شیمی دلايلی براي توضيح اين مساله نیز آورده است.

وقتي باتري کاملاً شارژ شد، بلافاصله آن‌را از شارژ بکشيد و نگذارید مدت زمان زیادی به شارژر وصل باشند. اين عمل مانند استراحت دادن به عضله‌ها بعد از ورزشی سخت است. شما هم اگر ساعت‌ها و بدون توقف ورزش کنيد، خیلی خسته مي‌شويد. در واقع سعي کنيد تلفن خود را ۱۰۰ درصد شارژ نکنيد. به گفته‌ی وبسایت Battery university باتري‌هاي ليتيومي نيازي به کامل شارژ شدن ندارند. در واقع بهتر است آن‌ها را به‌طور کامل شارژ نکنيم. زيرا ولتاژ بالا به باطري فشار مي‌آورد و در دراز مدت طول عمر آن‌را کم مي‌کند.

اينکه شما بخواهيد تلفن‌تان در طول روز شارژ داشته باشد، غيرعادي به‌نظر مي‌رسد، اما فقط لازم است در طول روز هر وقت توانستيد آن‌را شارژ کنيد. به‌نظر مي‌رسد اگر شما گه‌گاهي در طول روز آن‌ها را شارژ کنيد تا اينکه آن‌ها را در يک مدت زمان طولاني بدون شارژ بذارید، باتري تلفن‌هاي هوشمند عملکرد بسيار بهتری خواهند داشت. شارژ کردن تلفن وقتي که ۱۰ درصد شارژ خود را از دست داده، بهترين حالت ممکن است. مطمعناً اين موضوع براي بسياري از مردم عملي نيست. بنابراين هر وقت توانستيد تلفن خود را شارژ کنيد. مشکلي ندارد که در طول روز چندين بار تلفن خود را به شارژر متصل کرده باشید.

اين عمل نه تنها باعث کار کردن باتري به صورت بهينه مي‌شود، بلکه باعث مي‌شود باتري شما هميشه شارژ بالايي داشته باشد. به‌علاوه شارژ کردن متناوب اجازه مي‌دهد شما از امکاناتي استفاده کنيد که معمولاً به‌دليل استفاده‌ی زیاد آن‌ها از باتري، از آن‌ها استفاده نمي‌کرديد؛ مثل امکانات مبتني بر مکان‌يابي که از Location و GPS تلفن شما استفاده مي‌کند.

تلفن را خنک نگهداريد.

باتري تلفن‌هاي هوشمند بسيار نسبت به گرما حساس هستند، به‌طوري که شرکت اَپل به شما پيشنهاد مي‌کند، هنگامي که آيفون خود را شارژ مي‌کنيد موارد خاصي که عايق گرما هستند را از آن جدا کنيد. اگر احساس کرديد تلفن شما در حال شارژ شدن داغ شد، اول قاب آن‌را در بياوريد. اگر در معرض گرماي خورشيد هستيد، تلفن خود را بپوشانيد، اين عمل از سلامت باتري شما محافظت مي‌کند.

 

نوشته: آنتونیو والاس بوآس

ترجمه: علی عمانی – مجله علمی ایلیاد

مشاوره رایگان اخذ پذیرش و ویزای تحصیلی از دانشگاه های استرالیا،آمریکا،کانادا،انگلستان ، نیوزیلند و مالزی

در صورتی که مایلید شرایط شما جهت ادامه تحصیل در دانشگاه های خارج از کشور، توسط مشاورین باتجربه و متخصص موسسه «ایلیاد بین‌الملل» ارزشیابی گردد، فرم مشاوره زیر را تکمیل نمایید. پس از دریافت اطلاعات، حداکثر طی دو روز کاری با شما تماس خواهیم گرفت. قابل توجه است که موسسه ایلیاد بین‌الملل دارای مجوز اعزام دانشجو از وزارت علوم ایران می‌باشند.

مشاهده ادامه مطلب

از خواص انبه بیشتر بدانید

انبه ها به عنوان بیشترین میوه مصرف شده در جهان به شمار می رود. آنها فواید بسیاری دارند.
انبه یکی از اعضای خانواده شفت داران است، در این گیاهان خوراکی، یک پوست نازک، قسمت گوشتی میوه را احاطه کرده و در مرکز یک هسته ی سخت قرار دارد که این هسته در بردارنده دانه است. زیتون ها، خرما ها و نارگیل ها نیز انواع میوه های شفت دار هستند.

انبه انواع متفاوتی دارد. در رنگ، شکل، مزه و اندازه دانه متفاوتند. زنگ پوست انبه ها از سبز تا قرمز، زرد یا نارنجی وجود دارند و گوشت داخلی میوه اغلب زرد طلایی است. انبه ها شیرین، با مزه ی خامه ای و محتوای بیش از ۲۰ ویتامین و مواد معدنی است.

خواص خوردن انبه

خواص انبه

انبه ها منبع عالی مواد مغذی هستند.

خوردن انواع میوه ها و سبزیجات به مدت طولانی، خطر بسیاری از بیماری های مرتبط با سبک زندگی را کاهش می دهد.
مطالعات بسیاری نشان داده است که افزایش مصرف مواد غذایی گیاهی مانند انبه باعث کاهش خطر ابتلا به چاقی و مرگ و میر مرتبط با آن، دیابت و بیماری های قلبی می شود و پوست و مو را بهبود می بخشد، انرژی بدن را افزایش داده و وزن عمومی بدن را کاهش می دهد.

انبه ها می توانند در موارد زیر، بدن را محافظت و تقویت کنند:

دژنراسیون وابسته ‌به ‌سن ماکولا

دژنراسیون ماکولا وضعیتی است که ممکن است نتیجه آن تاری یا از دست دادن بینایی در مرکز دید باشد. در اوایل بیماری، اغلب هیچ نشانه‌ای وجود ندارد. به تدریج دید یک یا هر دو چشم بدتر می‌شود؛ و ممکن است حتی دید به‌طور کامل از دست برود و حتی فعالیتهای روزانه فرد مختل شود. دژنراسیون ماکولا معمولا در افراد مسن رخ می دهد.

آنتی اکسیدان زآگزانتین که در انبه ها یافت می شوند، اشعه های مضر نور آبی را از بین می برد و به نظر می رسد نقش محافظتی در سلامت چشم دارد و احتمالا آسیب و صدمه ی دژنراسیون ماکولا را دفع می کند.
همچنین مصرف بیش از حد تمام میوه ها (سه یا چند وعده در روز) نشان داده شده که سبب کاهش خطر و پیشرفت دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن می شود.

جلوگیری از آسم

خطر ابتلا به آسم در افرادی که مقدار زیادی از مواد مغذی خاصی مصرف می کنند کمتر است. یکی از این مواد مغذی بتا کاروتن است که در انبه، پاپایا، زردآلو، کلم بروکلی، گرمک، کدو و هویج یافت می شود.

سرطان

طبق مطالعه انجام شده توسط دانشکده عمومی سلامت مواد غذایی هاروارد، رژیم های غنی از بتا کاروتن نیز ممکن است نقش محافظتی در برابر سرطان پروستات داشته باشند و در یک مطالعه ژاپنی نشان داده شده است که خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ کاهش می یابد.
در یک تحقیق انجام شده توسط اگریلایف تگزاس، دانشمندان عصاره های پلی فنول انبه را بر روی بافت های سرطانی کولون، پستان، ریه، لوسمی، پروستات و سرطان خون آزمایش کردند و نتیجه اینکه انبه موثرترین عملکرد را بر روی همه بافت های سرطانی به ویژه سرطان های روده بزرگ و پستان دارد.
به دنبال مطالعات قبلی، محققان در حال برنامه ریزی برای انجام یک مطالعه منحصر به فرد در افرادی هستند که مبتلا به التهاب بیشتر در روده ها بوده و بنابراین در خطر بیشتری برای سرطان هستند.

سلامت استخوان

مصرف کم ویتامین K با افزایش خطر شکستگی استخوان همراه است. ویتامین K مورد نیاز بدن را می توان با مصرف میوه ها و سبزیجات بدست آورد. ویتامین K برای بهبود جذب کلسیم مهم است همچنین برای سلامت استخوان نیز ضروری است.

دیابت

مطالعات نشان داده اند که افراد مبتلا به دیابت نوع ۱ که از رژیم های دارای فیبر بالا استفاده می کنند سطح قند خون پایین تری دارند و در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ ممکن است قند خون، چربی ها و سطح انسولین را بهبود بخشد. یک فنجان انبه حدود ۳ گرم فیبر فراهم می کند.

هضم

انبه ها، به دلیل دارا بودن فیبر و آب، به جلوگیری از یبوست کمک می کنند و مصرف آن به طور منظم به داشتن یک دستگاه گوارش سالم کمک می کنند.

بیماری قلبی

فیبر، پتاسیم و ویتامین موجود در انبه همه کمک می کنند تا از بیماری قلبی به دور باشید. افزایش مصرف پتاسیم همراه با کاهش مصرف سدیم مهمترین تغییر تغذیه ای است که فرد می تواند برای کاهش خطر ابتلا به فشار خون بالا ایجاد کند.

پوست و مو

انبه ها همچنین برای موهای شما عالی هستند، چوhttp://www.yadbegir.com/main/health/h_blood_p.htmن حاوی ویتامین A و مواد مغذی مورد نیاز برای تولید سبوم (چربی) است که مو را مرطوب نگه می دارد. ویتامین A همچنین برای رشد تمام بافت های بدن، از جمله پوست و مو ضروری است.

غدد چربی پوست یا غدد سباسه، غددی میکروسکوپی در پوست بوده که یک ماده روغنی/مومی به نام سبوم (چربی) تولید می‌کنند. این ماده برای ضدآب کردن پوست و مو پستانداران ترشح می‌شود.
نیاز کافی ویتامین C بدن، فقط با مصرف یک فنجان انبه در روز تامین می شود که برای ساخت و نگهداری کلاژن مورد نیاز است، کلاژن ساختار و ساختمان پوست و مو را فراهم می کند.

مواد مغذی موجود در انبه

یک فنجان انبه نیاز روزانه ویتامین C شخص را برآورده می کند.

یک فنجان انبه محتوای:
• ۱۰۰ کالری
• ۱ گرم پروتئین
• ۰٫۵ گرم چربی
• ۲۵ گرم کربوهیدرات (۲۴ گرم شکر و ۳ گرم فیبر)
• ۱۰۰ درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین C
• ۳۵ درصد ویتامین A مورد نیاز بدن
• ۲۰ درصد فولات مورد نیاز بدن
• ۱۰ درصد ویتامین B-6 مورد نیاز بدن
• ۸ درصد ویتامین K و پتاسیم مورد نیاز بدن

انبه ها همچنین در تامین مس، کلسیم و آهن بدن به رژیم غذایی شخص کمک می کنند همچنین آنتی اکسیدان هایی مثل زآگزانتین و بتاکاروتن دارند.

طریقه مصرف انبه

به یاد داشته باشید که از روی رنگ انبه، میزان شیرینی آن را قضاوت نکنید. از مصرف میوه هایی که لکه های سیاهی روی پوست آن دارد، خودداری کنید. انبه ها در دمای اتاق نیز به رسیدن ادامه می دهند. هنگامی که انبه رسید می توانید آن را در یک کیسه پلاستیکی در یخچال به مدت ۲ تا ۳ روز نگهداری کنید. انبه زمانی خوشمزه تر است که کمی خنک و سرد باشد.

با میوه های نواحی گرمسیری مثل پاپایا، آناناس و انبه تازه، سالاد میوه تهیه کنید.

انبه را به لیوان شربت لیمو یا لیموناد، چای یخ (آیس تی) یا آب اضافه کنید تا طعم میوه ای تازه را تجربه کنید.
با پاپایا، انبه، هالاپینو (فلفل تند)، فلفل های قرمز و فلفل چپوتل، سس سالسا تهیه کنید و این سس را بر روی تاکوی ماهی بریزید و لذت ببرید. تاکو غذای سنتی مکزیک است که از یک نان (تورتیا) پخته شده از آرد ذرت یا گندم تشکیل شده که دور محتویات داخلی را می‌گیرد. داخل تاکو از چیزهای متنوعی مثل گوشت تا مرغ و غذای دریایی و سبزیجات و حتی پنیر به کار می برند. تاکو معمولاً با دست خورده می‌شود و سرو آن با سس سالسا یا آووکادو همراه است.

چند قاچ انبه یخ زده را به اسموتی خود اضافه کنید. اسموتی یک نوشیدنی مخلوط شده و گاهی شیرین شده است که از میوه تازه ساخته می‌شود. به اسموتی، آبمیوه آناناس، توت فرنگی های یخ زده و ماست یونانی اضافه کنید.

خطرات مصرف انبه

کسانی که به شیرابه گیاهی آلرژی دارند به انبه نیز ممکن است واکنش نشان دهند (همچنین به موز، آووکادو و چند میوه و سبزیجات دیگر).
مصرف پتاسیم بیش از حد می تواند برای کسانی که کلیه های آنها عملکرد مناسب و کاملی ندارد، مضر باشد. اگر کلیه شما قادر به حذف پتاسیم اضافی از خون نیست، مصرف بیش از حد انبه ممکن است کشنده باشد.
داشتن یک رژیم غذایی کامل در پیشگیری از بیماری ها و دستیابی به سلامت بسیار مهم است. خوب است که در رژیم غذایی خود، به یک یا چند ماده غذایی اکتفا نکنید و انواع مختلف غذاها را مصرف کنید تا کلید سونا بلاگ بدن را بدست آورید.

ترجمه: سمیه مظفری

 

از خواص انبه بیشتر بدانید

به این مطلب رای دهید




 

مشاهده ادامه مطلب

عاملی برای بهبود سریع اندام‌ها پس از سکته‌ی مغزی

 

مجله علمی ایلیاد – براساس مطالعه‌ای جدید در اروپا، قربانیان سکته‌ی مغزی با استفاده از رویکرد درمانی دوگانه در مقایسه با رویکردی تک درمانی بهتر می‌توانند اندام‌های از کار افتاده‌شان را حرکت دهند. دانشمندان در موسسه‌ی فناوری فدرال در لوزان سوئیس، اثراتِ استفاده از رابط کامپیوتر – مغزی و شبیه‌سازی الکتریکی کاربردی بر کسانی که دچار سکته‌ی مغزی شده بودند را مطالعه کردند. یافته‌های آن‌ها اخیراً در مجله‌ی Nature Communication منتشر شد. پس از سکته‌ی مغزی، بیماران اغلب به طور جزئی یا کامل در حرکت بدن یا یک دست یا پا ناتوان می‌شوند. درمان‌های گوناگونی برای حرکت مجدد آن‌ها استفاده شده که شبیه‌سازی عصبی یکی از آن‌ها بوده است.

 

دکتر «جوز دل آر میلان» گفت: «نکته‌ی کلیدی شبیه‌سازی اعصابِ دستِ از کار افتاده است. وقتی سکته‌ی مغزی باعث شده بخشی از فعالیت‌های مغز برای حرکت بدن متوقف شوند، حتی اگر بیمار نتواند واقعاً حرکات را انجام دهد. این شبیه‌سازی باعث می‌شود پیوند بین دو مسیر عصبی مجدداً برقرار شده و سیگنال وارد و خارج شود.» در آزمایشی بالینی، ۲۷ بیمار در سنین ۳۶ تا ۳۷ سالگی بین سپتامبر سال ۲۳۰۱۲ تا آگوست سال ۲۰۱۵ مطالعه شدند. همه‌ی آن‌ها جراحت مشابهی داشتند که پس از سکته‌ی مغزی حداقل ۱۰ ماه قبل منجر به فلج خفیف تا شدید دست شده بود.

نیمی از بیمارانی که با رویکرد درمان دوگانه معالجه شدند، پیشرفت‌های معناداری را گزارش دادند. گروه دیگر بیماران فقط با شبیه‌سازی الکتریکی کاربردی به عنوان گروه کنترل درمان شدند و نتایج قابل تشخیص نبود. میل گفت: «بیمارانی که درمان BCI را دریافت کردند، فعالیت بیشتری را در پیرامون بافت عصبیِ محلِ آسیب‌دیده نشان دادند. آن‌ها به دلیل شکل‌پذیری‌شان توانستند بافت آسیب دیده را فعال کنند.»

سیستم BCI با استفاده از الکترودها مغز بیماران را به کامپیوتر متصل کرد. هر بار که فعالیت الکتریکی شناسایی شد، سیستم ماهیچه‌ی بازویی که حرکات مچ و انگشت را کنترل می‌کند، شبیه‌سازی کرد. پس از جلسات ۱۰ ساعته، دانشمندان پیشرفت معناداری را در تحرک بازو مشاهده کردند. پس از درمان کامل، نمرات آزمایش بیش از دو برابرِ گروه دوم بودند.

در گروه دوم نیز ماهیچه‌های دست بیماران به طور تصادفی تحریک شدند. همانند گروه کنترل، محققان بررسی کردند که چه میزان پیشرفت بیشترِ عملکرد حرکتی به سیستم BCI نسبت داده می‌شود. به گفته‌ی محققان، EEGها افزایش اتصالات میان مناطق قشر حرکتیِ نیمکره‌ی آسیب‌دیده‌ی مغز را نشان دادند که با افزایش سهولت حرکات همراه بود.

مهمتر از آن، به گفته‌ی محققان، بیماران تحرکِ بازیابی‌شده‌شان را ظرف شش تا دوازده ماه پیگیری از دست ندادند. محققان نوشتند: «درمان BCI-FES باعث کاهش درمان بالینی مهم و ماندگار و از لحاظ آماری معناداری در اختلالاتِ خفیف تا شدیدِ بیمارانی که دچار سکته‌ی مغزی شدند، شد. به ویژه، ماندگاری پیشرفت‌های بالینی مربوطه حداقل به مدت شش ماه پس از پایان درمان بسیار حائز اهمیت است.»

 

نوشته: آلن کُن
ترجمه: سحر الله‌وردی – مجله علمی ایلیاد

مشاوره رایگان اخذ پذیرش و ویزای تحصیلی از دانشگاه های استرالیا،آمریکا،کانادا،انگلستان ، نیوزیلند و مالزی

در صورتی که مایلید شرایط شما جهت ادامه تحصیل در دانشگاه های خارج از کشور، توسط مشاورین باتجربه و متخصص موسسه «ایلیاد بین‌الملل» ارزشیابی گردد، فرم مشاوره زیر را تکمیل نمایید. پس از دریافت اطلاعات، حداکثر طی دو روز کاری با شما تماس خواهیم گرفت. قابل توجه است که موسسه ایلیاد بین‌الملل دارای مجوز اعزام دانشجو از وزارت علوم ایران می‌باشند.

مشاهده ادامه مطلب

یک رانندگی منحصر به فرد با ماشین پرنده

همچنان که من به همکارم ریچل کرین نگاه می کردم که داشت کلاه ایمنی موتور سیکلتی به سر می گذاشت، سباستین تران مدیر عامل کیتی هاوک گفت: این کار به سادگی بازی کردن بازی ماینکرفت است.

من و ریچل برای اولین رونمایی از ماشین پرنده تک سرنشین سیلیکون به لاس وگاس رفته بودیم. وقتی سال گذشته کیتی هاوک، که به وسیله گوگل تاسیس شده و توسط تران مدیریت می شود، ماشین پرنده تک سرنشین جدیدش را معرفی کرد، توجهات بسیاری را از سر تا سر جهان به خود جلب کرد.

اما اکنون ریچل منتظر است تا نام خود را به عنوان اولین گزارشگری ثبت کند که سوار جدیدترین مدل ماشین پرنده شده، ماشینی که برای سوار شدن به آن نیاز به گواهینامه خلبانی نیست. همان طور که انتظار می رفت، او عصبی و پریشان بود و من خیالم راحت بود که روی صندلی خلبان نمی نشینم.

ماشین ۱۱۴ کیلوگرمی درست شیبه چیزی میان هواپیمای بدون سرنشین و هواپیمای شناور بود. من از فاصله ۱۵ متری می دیدم که هر ۱۰ پروانه ماشین شروع به چرخیدن کردند.

ماشین پرنده 114 کیلوگرمی

پیش از این من بارها و بارها بدون هیچ ترسی سوار نیم دوجین خودرو های بدون راننده شده بودم، اما راندن ماشین پرنده، که خود اولین نمونه است، مرا نگران می کرد.

اوایل همان روز در حالی که دمای هوا به بالای صد درجه رسیده بود، پرسنل کیتی هاوک، برای ریچل کلاسی ۹۰دقیقه ای گذاشتند تا به او بیاموزند چطور این ماشین پرنده را براند. تران امیدوار بود که آموزش ریچل در نهایت ۵ دقیقه به طول بیانجامد.

تران در واقع پیش از این که برنامه اتومبیل بدون سرنشین شرکت گوگل را رهبری کند، برنده مسابقات دولتی در زمینه ساخت اتومبیل های بدون سر نشین بود. وی می گفت: اگر این کلاس کمتر از ۱ ساعت طول بکشد آن را برای هر فردی که مایل باشد برگزار خواهیم کرد.

آموزش پرواز با ماشین پرنده

سباستین تران مدیر عامل شرکت کیتی هاوک مقابل مرکز کنترلی که پرواز ها را کنترل می کرد، قدم می زد.

شرکت تران اقدامات شرکت حمل و نقل هوایی شخصی را برای کنترل ترافیک، تحت نظارت داشت. اما پیش از این که غرق در رویا ها و آرمان ها شویم، همه حاضرین از جمله من و ریچل باید متقاعد می شدیم این تکنولوژی چیزی است که خواسته و نیاز همه ماست.

ریچل پس از اینکه دستگیره را به آرامی گرفت با کمک دستانش از روی بار اندازی موجود در ساحل دریاچه لاس وگاس واقع در ۴۰ کیلومتری مرکز شهر، خود را به داخل ماشین پرنده کشید.  وی با استفاده از یک اهرم کنترل مشابه دسته بازی اتاری در دستانش، با دقت شروع به راندن ماشین پرنده کرد، و در مسافتی میان ۱ تا ۳ متر بر فراز دریاچه پرواز کرد (نهایت سرعت وی در حدود ۲٫۵ متر بر ثانیه تنظیم شده بود – خلبانان با تجربه نیز می توانند تا ۹ متر بر ثانیه این ماشین را برانند).

همچنان که ریچل بر فراز دریاچه به نرمی حرکت می کرد، تیم کنترل پرواز شرکت کیتی هاوک، پرواز وی را از داخل یک ساختمان کوچک در همان نزدیکی تحت نظر داشت و به وسیله اسپیکر های موجود در کلاه ایمنی، او را راهنمایی می کردند. پنج دقیقه بعد، ریچل به مانند یک خلبان حرفه ای به اسکله باز گشت. و دستانش را به منظور پیروزی و خوش حالی از هم باز کرد. و همه ما برای او فریاد شادی کشیده و او را تشویق کردیم.

پرواز موفق با ماشین پرنده

ریچل کراین، پس از اولین پروازش مورد تحسین و ستایش قرار گرفت. ریچل بعدا به من گفت: ” اهرم کنترل ماشین بسیار شهودی و قابل درک بود، اما نمی توان گفت این ماشین راحتترین ماشینی بوده که تا به حال در آن نشسته ام. به طور قطع لرزش هایی داخل آن احساس می شود.”

پروانه موتور، پرواز کردن ماشین را آسان تر نموده حتی زمانی که خلبان  دست به دستگاه کنترل نزده است. هیچ عملیات کنترلی، مجموعه ابزار ها و صفحات نمایشی پیچیده ای در این ماشین اعمال نشده است. تیم کیتی هاوک همه چیز گرفته از فرمان ماشین تا کنترلر های بازی ویدئویی و همچنین دریچه کنترل بنزین را به دقت مورد بررسی و آزمون قرار داده اند تا طرحی پیدا کنند که افراد به راحتی بتوانند از آن استفاده کنند.

ریچل خاطر نشان کرد: دشوار ترین موقعیت امروز بی شک بخش گودال توپی آن بود.

طی جلسه آموزشی ریچل، او با کمربندی داخل ماشین نگاه داشته شده بود و به صورت وارونه داخل یک گودال توپی قرار گرفته بود. هدف از این تمرین این بود که او باز کردن کمربند صندلی ماشین و فرار کردن از آن را در زمان بروز حادثه و واژگون شدن ماشین در آب را آموزش ببیند.

صبح روز بعد، من و ریچل دوباره به اسکله بازگشتیم، و او دوباره آماده پرواز بود. ریچل دیگر عصبی نبود. او ماشین پرنده را گردا گرد دریاچه به پرواز درآورد، و سعی می کرد نسبت به روز قبل حرکات پیچیده تری مثل حرکت ۸ به نمایش بگذارد. حدود نهایی سرعت او همچنان روی ۲٫۵ متر بر ثانیه تنظیم شده بود در حالی که او می خواست سرعتش بیشتر باشد.

چند ماه پیش، شرکت کیتی هاوک مرکز آموزشی خود را در برهه زمانی مشخصی مثل کلاس های آموزشی ریچل، بر فراز دریاچه برگزار کرد. این شرکت تقریبا چیزی در حدود ۱۵۰۰ پرواز آزمایشی را همراه با کارکنان خود اجرا کرد. اکنون پرواز با این ماشین سودمند پرنده برای تمام افراد و همکاران تجاری علاقه مند و همچنین شخصیت های مهم اجتماعی آزاد است. پیش از این و در بهار سال گذشته، کیتی هاوک حدودا ۱۲۰۰پرواز آزمایشی را با استفاده از نمونه اولیه  آن که شبیه دستگاه شخم زن بود، اجرا کرده بود.

هدف و برنامه اصلی شرکت رساندن هر چه زودتر این ماشین به دست مشتریان و عرضه آن در بازار است. در حال حاضر فرایند آن در مرحله ثبت سفارشات است (قیمت آن هنوز اعلام نشده است). اما اولین فروش ها مربوط به شرکت ها و ارگان های همکار کیتی هاوک است که قصد داشتن ناوگان دارند درست مثل شهربازی ها.  شرکت کیتی هاوک تضمین می کند که خلبان این ماشین ها به همین روش آموزش دیده و توسط افراد حرفه ای تحت کنترل خواهند بود.

آشنایی با اولین ماشین پرنده

پیش از پرواز پروانه موتور از روی قلابی جدا می شود. تاد ریچرت، مهندس ارشد این پروژه است، و در رزومه خود سابقه ساخت و طراحی ماشین های سبک را دارد. او زمانی بر مبنای طول بال های هواپیمای بوئینگ ۷۳۷، هلکوپتری ساخت که انرژی اش به وسیله یک دوچرخه تامین می شد. در سال ۲۰۱۶ دوچرخه تخم مرغی شکل وی رکورد سرعت غیر هوایی را با سرعت ۴۰ متر بر ثانیه شکست.

ریچارد می گوید: پس از پروژه دوچرخه ما سباستین را ملاقات کردیم و او گفت: ” روی آن روتور بگذارید. بیا با هم یک ماشین پرنده بسازیم” هدف ما ساختن چیزی بود که کاملا مفید و کاربردی باشد و آن همان چیزی بود که مردم به وسیله آن قادر باشند به راحتی تردد و سفر کنند.

ریچارد ماشین پرنده اش با نام فلایر را هم اکنون آماده و پروژه ای تمام شده تلقی می کند. تران هم با او موافق است، و به علاوه اضافه کرد که دوست دارد ماشینش تا ارتفاع بیشتری پرواز کند. او فکر می کند که سرعت ماشینش باید به ۴۵ متر بر ثانیه برسد. اما پیش از این تیمش باید پرواز های آزمایشی بسیاری انجام داده و ماشین را به یک چتر نجات تجهیز کنند. در حال حاضر این ماشین تنها بر فراز آب پرواز می کند.

ریچارد عنوان می کند که سبک بودن و کم وزن بودن ماشین پرنده نکته ای حیاتی و ضروری است، از این رو  بر اساس مقررات سازمان هوانوردی فدرال(FAA) – که لازم است این نوع از هواپیما وزنی کمتر از ۱۱۵ کیلو گرم داشته باشند- خلبانان بدون گواهینامه هم می توانند این ماشین را برانند. (وزن فلایر هم دقیقا همین اندازه است).

همچنین بر اساس مقررات پرواز فلایر و ماشین های مشابه فلایر -که به آنها ماشین های فوق سبک می گویند- پروازشان هنگام شب و یا بالای سر انسان با محدودیت همراه است.

با این وجود احتمالا تا چند سال دیگر ما با ماشین های پرنده خود به محل کار رفته و شاید این قبیل نوآوری هایی که در وگاس رخ می دهند از مرز های وگاس نیز فراتر روند.

نوشته مت مکفارلند ۶ جون ۲۰۱۸

ترجمه: آتنا هوایی

یک رانندگی منحصر به فرد با ماشین پرنده

به این مطلب رای دهید




 

مشاهده ادامه مطلب

علم با الهام از پوست پرتقال، چه کارهایی می‌تواند انجام دهد.

 

مجله علمی ایلیاد – با مطالعه‌ی مکانیزم فشرده کردن پرتقال و پوست چند لایه‌ی منحصربه‌فردشان، دانشمندان ممکن است بتوانند، با دقت بیشتری عملکردی را پیش‌بینی کرده و یا روش‌های نوینی برای فرآیند دارورسانی، ارائه کنند. در تحقیق جدیدی که در نشریه‌ی National Academy of Sciences، منتشر شده، دانشمندان دانشگاه فلوریدای مرکزی مکانیزم منافذ کوچک پوست پرتقال را مشخص کرده‌اند. زمانی که منافذ پرتقال فشرده می‌شود، بوی بسیار مطبوع روغن آن خارج می‌شود. ویژگی‌ای که پیش‌تر مورد پسند آشپزها و فروشندگان بود و حالا دانشمندان را نیز به خود علاقمند ساخته است.

«اندرو دیکرسن» استاد دانشگاه مهندسی در مرکز UCF در نشستی خبری عنوان داشت: «ما قصد داریم با مطالعه‌ی سیستم‌های طبیعی با محاسبات ریاضی، به ساختار خلقت پی‌ ببریم. علیرغم فراوانی در مصرف مرکبات، منافذ موجود در این میوه‌ها، هرگز پیش از این مورد مطالعه قرار نگرفته‌ بودند. طبیعت بزرگترین منبع الهام ما برای حل مسائل موجود در جهان واقعی است.»

پرتقال به وسیله‌ی لایه‌ی بیرونی براقی محافظت می‌شود و در زیر این لایه، لایه‌ی اسفنجی نرم‌تری قرار دارد. درون لایه‌ی انتهایی، محفظه‌های میکروسکوپی حاوی روغن وجود دارد. زمانی که پرتقالی را می‌فشاریم، لایه‌ی اسفنجی انرژی را جذب می‌کند. در آستانه‌ی بحرانی، زمانی که انرژی به میزان کافی جذب شد، فشار وارده به محفظه‌های روغن، باعث می‌شود، منافذ ریز موجود در لایه‌ی بیرونی باز شده و روغن از آن‌ها خارج شود.

 

با فشاری به پوست پرتقال، این روغن با سرعت ۹.۸ متر بر ثانیه و با نیروی ۵۰۰۰Gs از منافذ پوست خارج می‌شود. این نیرو ۱۰۰۰ برابر نیرویی است که فضاپیماها برای بلند شدن از سطح زمین به آن نیاز دارند. «نیکلاس اسمیت» دانشجوی فارغ التحصیل، می‌گوید: «در این مورد چندین کارکرد بالقوه وجود دارد.» دانشمندان معتقد هستند یک حامل می‌تواند چنین مکانیزمی داشته باشد. حامل می‌تواند به شکلی طراحی شود که وقتی مواد داخل آن به آستانه‌ی بحرانی رسیدند، تغییر رنگ در آن‌ها رخ دهد. دیکرسون اضافه می‌کند: «حامل می‌تواند مکانیزمی مشابه پوست پرتقال داشته باشد. به شکلی که در زمان نزدیک شدن به عملکرد نادرست مواد، هشداری پیش‌گیرانه دریافت شود.»

محققان می‌گویند، مکانیزم پوست پرتقال می‌تواند الهام بخش روش‌های نوین در فرآیند دارورسانی نیز باشد. اسمیت اظهار داشت: «درخصوص بیماری آسم، می‌توانید مقدار کوچکی از ماده‌ای را که داروی اورژانسی گران‌قیمتی بوده و استفاده‌های چند کاره دارد، اسپری کنید. این روش هزینه‌ی کمتری داشته و در طبیعت نیز، تجزیه‌پذیر است.»

 

نوشته: بروکس های
ترجمه: مریم رفیعی – مجله علمی ایلیاد

مشاوره رایگان اخذ پذیرش و ویزای تحصیلی از دانشگاه های استرالیا،آمریکا،کانادا،انگلستان ، نیوزیلند و مالزی

در صورتی که مایلید شرایط شما جهت ادامه تحصیل در دانشگاه های خارج از کشور، توسط مشاورین باتجربه و متخصص موسسه «ایلیاد بین‌الملل» ارزشیابی گردد، فرم مشاوره زیر را تکمیل نمایید. پس از دریافت اطلاعات، حداکثر طی دو روز کاری با شما تماس خواهیم گرفت. قابل توجه است که موسسه ایلیاد بین‌الملل دارای مجوز اعزام دانشجو از وزارت علوم ایران می‌باشند.

مشاهده ادامه مطلب

زیباترین صحنه های گل زنی در فوتبال

در این ویدئو زیباترین صحنه های گل زنی در تاریخ فوتبال توسط ستاره های بزرگ دنیا را می بینید. ستاره هایی همچون: روبرتو کارلوس، دیوید بکام، ریوالدو، جیمز رودریگز، زین الدین زیدان، رابین فن پرسی، زلاتان ابراهیموویچ، لیونل مسی، دیگو مارادونا، کریستیانو رونالدو، رونالدینیو، رونالدو نازاریو، آنتونین پاننکا، جک ویلشر، رایان گیگز، تری هنری، ماندژوکیچ، دنیس برکمپ، آندره آ پیرلو.

زیباترین صحنه های گل زنی در فوتبال

به این مطلب رای دهید




 

به اشتراک بگذارید :     
 فیس بوک
کلوب
google plus+

 

برچسب ها: فوتبال

این مقاله اختصاصاً برای سونا بلاگ دات کام تهیه شده است استفاده از آن با ذکر منبع همراه با لینک آن و نام نویسنده یا مترجم مجاز است

 

در سونا بلاگ دات کام مشترک شوید و آخرین مطالب و مقالات را در ایمیل خود دریافت نمایید

برای عضویت، ایمیل خود را وارد کرده و بروی اشتراک کلیک کنید
مشاهده ادامه مطلب

تست آلکالین فسفاتاز (ALP) در آزمایشگاه و تفسیر آن

تست آلکالین فسفاتاز (ALP) چیست؟

تست ALP برای تعیین چگونگی عملکرد کبد و کیسه صفرا انجام می شود.

خوردن غذا می تواند سطح ALP را تغییر دهد، بنابراین از شما خواسته می شود قبل از آزمایش، ناشتا باشید.

نیاز است خون گیری با جمع آوری یک نمونه کوچک از خون دست توسط یک کارشناس یا شخص آموزش دیده ای در آزمایشگاه انجام شود.

آزمایش آلکالین فسفاتاز (ALP) مقدار آنزیم آلکالین فسفاتاز را در جریان خون شما اندازه گیری می کند. آزمایش نیاز به خون گیری ساده دارد و اغلب جزو آزمایش های رایج و معمول در آزمایشگاه است.
سطوح غیر طبیعی ALP در خون، اغلب نشان دهنده مشکلی در کبد، کیسه صفرا یا استخوان ها است. با این حال، ممکن است سوء تغذیه، تومورهای کلیه یا یک عفونت جدی را نیز نشان دهند. محدوده طبیعی ALP از فردی به فرد دیگر متفاوت است و بستگی دارد به سن، گروه خونی، جنسیت و اینکه آیا شما حامله هستید یا نه.

تست آلکالین فسفاتاز ALP

آلکالین فسفاتاز چیست؟

آلکالین فسفاتاز یک آنزیم موجود در خون است. ALP به تجزیه پروتئین ها در بدن کمک می کند و بسته به اینکه مربوط به کدام منبع است، به شکل های مختلف وجود دارند. این آنزیم بیشتر در کبد تولید می شود، اما بعضی از آنها در استخوان ها، روده ها و کلیه ها نیز ساخته می شوند. در زنان باردار، ALP در جفت ساخته می شود.

چرا تست آلکالین فسفاتاز انجام می شود؟

تست ALP برای تشخیص این که کبد و کیسه صفرا چگونه کار می کند یا برای تشخیص مشکلات استخوانی انجام می گیرد.
کبد و کیسه صفرا
بررسی سطح ALP در خون، آزمایش معمول و رایجی برای بررسی عملکرد کبدی و کیسه صفرا است. در علائمی مانند زردی (زرد شدن پوست و چشم)، درد شکم، استفراغ و تهوع، ممکن است پزشک به مشکلات کبدی یا کیسه صفرا مشکوک شود.

تست ALP به تشخیص شرایط زیر کمک می کند:

• هپاتیت (التهاب یا عفونت کبد)
• سیروز (زخم کبد)
• کُله سیستیت (التهاب کیسه صفرا)
• انسداد مجاری صفراوی (از سنگ صفراوی، التهاب یا سرطان)
اگر داروهایی مانند استامینوفن (تیلنول) مصرف می کنید که ممکن است به کبد شما آسیب برساند، شاید تست ALP برای بررسی این آسیب انجام گیرد.
استخوان ها
تست ALP می تواند در تشخیص مشکلات استخوانی زیر کمک کننده باشد:
• راشیتیسم: نرمی استخوان ها به علت کمبود کلسیم، فسفات یا ویتامین D در کودکان
• استئومالاسی یا نرم استخوانی: نرم شدن استخوان به علت کمبود ویتامین D یا ناتوانی بدن در تجزیه مناسب ویتامین در افراد بالغ
• بیماری پاژه استخوان: اختلالی که باعث بروز مشکلات مهمی در تخریب استخوان و رشد دوباره می شود
آزمایش ALP همچنین می تواند در بررسی کمبود ویتامین D، حضور تومورها یا رشد غیرطبیعی استخوان موثر باشد. همچنین می تواند برای بررسی پیشرفت درمان برای هر یک از موارد ذکر شده استفاده شود.

برای آماده سازی قبل از آزمایش ALP چه باید کرد؟

بدیهی است که باید از دست شما خونگیری شود و نیاز به آماده سازی قبل از آزمایش ندارید. اگر نتایج غیرعادی باشد ممکن است پزشک مجددا آزمایش را تکرار کند و از شما می خواهد که ۱۰ ساعت قبل از آن ناشتا باشید.
خوردن می تواند ALP را تحت تاثیر قرار دهد. داروها همچنین می توانند ALP را تغییر دهند؛ بنابراین در مورد هر نوع دارویی که مصرف می کنید به پزشک اطلاع دهید.

آزمایش ALP چگونه انجام می شود؟

یک کارشناس، پرستار یا شخص آموزش دیده در آزمایشگاه باید از بازوی شما خون گیری کند. این کار در مطب پزشک یا در آزمایشگاه باید صورت گیرد. پرستار یا کارشناس، پوست قسمت داخلی آرنج را ضدعفونی می کند. باند کشداری را بالای بازو می بندد تا خون در رگها پر شود. به کمک سوزنی، خون به داخل لوله کوچکی هدایت می شود. این کار سریع انجام می شود و درد یا ناراحتی کمی دارد.

نحوه خون گیری در آزمایشگاه

آزمایش آلکالین فسفاتاز چه خطراتی را در بر دارد؟

خطرات بسیار کمی در خون گیری وجود دارد. شاید در اطراف سوزنی که در پوست وارد می شود، کبودی هایی ظاهر شود ولی با فشار دادن زخم می توان از این امر جلوگیری کرد. در موارد نادر، فلبیت (التهاب سیاهرگ) ممکن است ایجاد شود. اگر دچار این عارضه را شدید، تا زمانی که تورم کاهش یابد، از کمپرس آب گرم استفاده کنید. اگر دچار هر نوع اختلال خونی هستید حتما پزشک را قبل از آزمایش مطلع کنید.

نتیجه آزمایش چگونه تفسیر می شود؟

این کار فقط توسط پزشک انجام می شود و او پس از دیدن نتیجه آزمایش به شما می گوید که چه باید کنید.
سطح بالاتر از حد نرمال ALP
سطح بالاتری از حد نرمال ALP در خون شاید نشان از مشکلات کبد یا کیسه صفرا باشد. این مشکلات می تواند شامل هپاتیت (عفونت)، سیروز (زخم)، سرطان کبد، سنگ های صفراوی یا انسداد مجاری صفراوی باشد.
سطوح بالای ALP نیز شاید مربوط به مشکلات استخوانی مانند راشیتیسم، بیماری پاژه، سرطان استخوان یا غده پاراتیروئید فوق فعال است. در موارد نادر، سطح بالای ALP می تواند نشان دهنده نارسایی قلبی، سرطان کلیه، مونو نوکلئوز عفونی یا یک عفونت خون باشد.
سطح پایین تر از حد نرمال ALP
سطح ALP پایین تر از حد نرمال در خون نادر است، اما می تواند نشانه سوء تغذیه باشد که می تواند به علت بیماری سلیاک یا کمبود ویتامین ها و مواد معدنی باشد.

ترجمه: سمیه مظفری

تست آلکالین فسفاتاز (ALP) در آزمایشگاه و تفسیر آن

به این مطلب رای دهید




 

مشاهده ادامه مطلب

علاقه مندان به تخم مرغ ببینند، ۱۰ روش پخت تخم مرغ

در این ویدئو ۱۰ روش پخت تخم مرغ آموزش داده می شود. روشهایی مانند نودل تخم مرغ، ساندویچ تخم مرغ، خاگینه لایه ای و… را در این فیلم ببینید.

کسانی که زیاد تخم مرغ می خورند مثل ورزشکاران، کودکان یا دانشجویان و افرادی که وقت کافی برای پختن غذا ندارند و چون تخم مرغ، مقوی ترین، ارزان ترین و زود پخت ترین خوراکی محسوب می شود بنابراین زیاد از این غذا استقبال می شود و بهتر است برای تنوع هر بار این ماده غذایی را به روش متفاوتی بپزید تا سبب دل زدگی نشود. در این ویدئو روشهای مختلف پخت تخم مرغ آموزش داده می شود.

علاقه مندان به تخم مرغ ببینند، ۱۰ روش پخت تخم مرغ

به این مطلب رای دهید




 

به اشتراک بگذارید :     
 فیس بوک
کلوب
google plus+

 

برچسب ها:

این مقاله اختصاصاً برای سونا بلاگ دات کام تهیه شده است استفاده از آن با ذکر منبع همراه با لینک آن و نام نویسنده یا مترجم مجاز است

 

در سونا بلاگ دات کام مشترک شوید و آخرین مطالب و مقالات را در ایمیل خود دریافت نمایید

برای عضویت، ایمیل خود را وارد کرده و بروی اشتراک کلیک کنید
مشاهده ادامه مطلب

چگونه بازار را تصاحب کنید؟

مهمترین کار یک کسب و کار این است که بتواند تمام یا بخش بزرگی از بازار را مال خود کند. به این ترتیب کسب و کار شما در برابر رقبا محکم و قدرتمند حرکت می کند و این، آنها هستند که باید تلاش کنند و پشت سر هم حرکت کنند. اما چگونه می توان در یک بازار به چنین قدرتی دست یافت؟

چگونه بازار را تصاحب کنیم؟

مروجین را تقویت کنید

در هر کسب و کار افرادی وجود دارند که می توانند مشتریان زیادی برای شما به ارمغان بیاورند. ویزیتورها، فروشنده ها، شرکت های واسط، دلال ها و… آنها به نوعی در حال ترویج و معرفی کردن محصول و کسب و کار شما به مشتریان احتمالی هستند. اگر هوای این افراد را داشته باشید و کاری کنید که آنها سود بیشتری از فروش داشته باشند در حقیقت به سادگی کاری کرده اید که آنها با انگیزه بیشتر تلاش کنند و کالا و خدمات شما را به فروش برسانند.

خوب در یک بازار رقابتی که فروشندگان و بازاریابان به دنبال کسب درآمد بیشتر هستند کافی است بیشترین پول را از شما دریافت کنند و اگر کالا و خدمات شما ارزش بالایی داشته باشد بدون شک درصد بیشتری هم می توانید به آنها پرداخت کنید. به عنوان مثال اگر یک کالای یک میلیون تومانی می تواند به سادگی ۳۰۰ هزار تومان برای فروشنده سود داشته باشد حال اگر بتواند کالایی را به قیمت ۲۰ میلیون به فروش برساند و کارمزد او از هر فروش ۵ میلیون تومان باشد آیا عاشق این کار نخواهد شد؟

پس کاری کنید که مروجین شما بتوانند بسیار بیشتر از رقبا کسب درآمد کنند و شک نکنید که همه تلاش خواهند کرد کالای شما را بفروشند.

برای تبلیغات و بازاریابی بیش از همه خرج کنید!

بیشتر کارآفرینان تلاش می کنند ارزان ترین تبلیغات را انتخاب کنند و می خواهند کمترین هزینه را برای بازاریابی بپردازند. در حقیقت آنها تلاش می کنند مشتری کمتری جذب کنند! و یک کسب و کار به این روش نمی تواند سرپا بایستد.

در دنیای امروز باید به صورت اقتصادی عمل کنید و البته با چشم باز و با حساب و کتاب، و این به معنای کم خرج کردن برای جذب مشتری بیشتر نیست.

«روش اقتصادی پیشرفت در یک کسب و کار این است که شما بتوانید بیش از رقبا برای بازاریابی و جذب مشتری هزینه کنید.»

در حقیقت امروزه مشتری را می خرند! و آن کس برنده است که مشتری بیشتری از رقبای خود خریداری می کند! و باید به ازای هر تومان پولی که برای بازاریابی هزینه می کنید بدانید که چقدر سود نصیب شما شده است. به این ترتیب به خوبی خواهید فهمید چگونه کسب و کار خود را توسعه دهید و مشتری بیشتری جذب کنید.

وقتی رقبای شما در تلگرام یا اینستاگرام دو میلیون تومان در ماه هزینه می کنند آنگاه شما باید بیش از آنها هزینه کنید و البته آنجا که آنها هزینه نمی کنند می توانید حضور داشته باشید و برتری خود را بیش از آنها نمایش دهید. تبلیغات آنلاین، بنری و … همه اینها به راحتی می توانند به شما کمک کنند سریعتر از دیگران در بازار نفوذ کنید و جایگاه خود را محکم کنید. آنها محدود می شوند و شما رشد می کنید به همین سادگی!

به خاطر داشته باشید این ربطی به مقدار سرمایه یا درآمد شما ندارد این به مدل کسب و کار مربوط می شود نیازی نیست که در ابتدای کار درآمد زیادی داشته باشید کافی است که هر ماه بخشی از درآمد خود را صرف تبلیغات و بازاریابی کنید و هر ماه از ماه قبل که درآمد بیشتری داشتید می توانید مبلغ بیشتری برای تبلیغات و بازاریابی هزینه کنید و به این ترتیب نفوذ خود را در بازار و جذب یا همان خرید مشتری آغاز کنید.

بهترین ها را استخدام کنید

با بازاریابی و تبلیغات خوب می توانید مشتری بیشتری داشته باشید و سود بیشتر خواهید داشت حالا دست شما باز است که متخصصین قوی تر و بهتری استخدام کنید. با پرداخت بهتر، کارکنان شما بهتر کار می کنند و تعهد بیشتری به کار خواهند داشت.

همیشه بهترین کارکنان در بازار نصیب شرکت هایی می شوند که بیشترین حقوق را پرداخت می کنند. به قول معروف “هیچ گربه ای محض رضای خدا موش نمی گیرد!” آنها برای کسب و کار شما خوب و مفید هستند و این را خودشان به خوبی می دانند و باز هم کارآفرینان نه همه. ولی بیشتر آنها به این مشکل گرفتار می شوند که نمی توانند افراد خوبی را استخدام کنند و دلیل آن بسیار ساده است، چون آنها دستمزد کافی به کارکنانشان نمی پردازند.

طبق یک تحقیق که چندی پیش صورت گرفت و اکنون دقیقا منبع آنرا به یاد ندارم سازمان های موفق نه حداقل دستمزد را پرداخت می کنند و نه میانگین درآمد جامعه را بلکه بسیار بیش از میانگین حقوقی به کارکنان پرداخت می کنند. حتی به آنها بخشی از سهام شرکت خود یا پاداش های مختلف پرداخت می کنند و به هر طریقی تلاش می کنند با پرداخت بیشتر، سود دهی خود را افزایش دهند و در بازار و نزد مشتریان بهترین خواهند بود چون همه آنها را با کارکنانشان می شناسند.

به کمک این راهکارها شما می توانید سلطان بازار خود باشید نه تنها کسب و کار خود را سرپا نگه دارید بلکه پیشرو صنعت خود باشید.

علی یـزدی مقدم

چگونه بازار را تصاحب کنید؟

به این مطلب رای دهید




 

مشاهده ادامه مطلب